夏休みの自由研究を少しばかりというか結構手伝った話
1号、できれば宿題はやりたくない人。
なんだかんだとのらりくらり遊んで過ごし、読書感想文とか作文とか後回しにする。
面倒くさい宿題のひとつ、夏休みの自由研究
すこしばかりヒントを出した。
手作りスポーツドリンクを作って、自分はどの濃度が好きか試すことにした。
まだ濃度については習っていないらしいが、小数点の計算は習っているので
計算とまとめをしっかりやってもらおう。
手作りスポーツドリンクの配合は
糖分4~8%、塩分0.1~0.2%の範囲内が適正とされる。
ちなみに経口補水液(OS-1)の塩分濃度は0.3%程度なので
塩分は0.1~0.3%の中で変化をつけることとした。
用意したのは、次の通り。
・糖分8%、塩分0.1%
・糖分8%、塩分0.2%
・糖分6%、塩分0.1%
・糖分6%、塩分0.2%
・糖分6%、塩分0.3%
・糖分4%、塩分0.1%
・糖分4%、塩分0.2%
・糖分4%、塩分0.3%
これを味比べして、味の違いを確かめる。
ちなみに、砂糖はきび砂糖を使用しました。
だから、糖の濃度によって色が濃くなっていきました。
塩は、宮古島の雪塩。
塩化ナトリウムと違って、多少、旨味とかまろやかな味がするかもと思って。
また、粉末なので溶けやすいだろうと思って。
お好みでレモン。
柑橘系果汁があるとさっぱりします。
そして、塩と砂糖を計量したはかりはコチラ。
0.01単位まで値が出るので、超便利です。
砂糖はともかく、塩は0.1g単位ではかる必要があったし
ちょっと多かったり、少なかったりすると濃度が全く変わってしまう。
感想は、自分の好みも含めて分析してもらおう。
ちなみに、私は糖分4%、塩分0.3%が好みでした。
8%は、あっま~い(泣)
栄養成分表示を見ると
ポカリスウェット 糖分6%、塩分0.1%
アクエリアス 糖分5%、塩分0.1%
ボディメンテドリンク 糖分4%、塩分0.1%
のような感じですね。
私的意見ですが、ものすごく暑いとき、運動していているときは
冷たいスポーツドリンクは、まあいいけれど
ぬるーいスポーツドリンクは飲めたもんじゃない気がする。
同じくぬるいなら、OSー1のほうがいいなぁ。
OS-1がおいしいと感じるなら、軽く脱水かな(笑)